Der Geschmack verändert sich

Denn auch unsere Wünsche, die Wünsche der Weinfreunde/Weinliebhaber haben sich gewandelt. Frische, elegante Weine stehen hoch im Kurs, Naturweine und ungewöhnliche Stilistiken werden gefeiert. Heute darf Wein Charakter zeigen – genau wie seine Macher.

Genuss ohne Reue: alkoholfreie Weine

Wer denkt, alkoholfreier Wein sei nur eine Notlösung, wird überrascht: moderne alkoholfreie Weine sind handwerklich anspruchsvoll gemacht und eröffnen neue Genusswelten – perfekt für alle, die bewusst leben möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Wohnmobilstellplätze – Wein genießen, wo er wächst

Immer mehr Weingüter öffnen ihre Tore für Camper. Wo könnte man besser in den Tag starten als mitten im Weinberg? Ein Stellplatz unter den Sternen, ein Glas Wein in der Abendsonne – und dazu das Gefühl, ganz nah am Ursprung zu sein.

Rebstöcke im Klimawandel – neue Wege für die Zukunft

Früher trugen Weinreben über hundert Jahre Ertrag, heute schaffen viele kaum mehr drei Jahrzehnte. Der Klimawandel fordert Umdenken: Einige Winzer roden deshalb alte Weinberge und pflanzen hitzeresistente Alternativen wie Olivenbäume. So bleibt die Kulturlandschaft lebendig – auch in einer sich verändernden Welt.

Tradition bewahren – Zukunft gestalten

Weingüter sind heute mehr denn je Orte, an denen aus Geschichte Zukunft wächst. Mit Herz, mit Mut – und mit einer großen Portion Leidenschaft.

Wie Tradition und neue Wege zusammenfinden:

Ihr kennt das bestimmt - Weingüter erzählen Geschichten. Früher wurde hier still gearbeitet, geduldig gewartet und über Generationen hinweg Wissen weitergegeben. Heute treffen auf vielen Höfen die alten Werte auf neue Ideen – und genau diese Mischung macht sie so lebendig.

Dabei gehen neue Winzer-Generationen ihre eigene Wege, alte Reben werden neu interpretiert und handwerkliches Können mit moderne Technik erweitert. 

Das Schöne: die Natur als wichtigster Partner, bleibt immer im Vordergrund – aber der Blick öffnet sich: für Vielfalt, Kreativität und den Mut, Neues zu wagen.

Unser Fazit:

Weingüter sind heute lebendige Orte des Wandels – sie bewahren das Beste der Tradition und öffnen sich gleichzeitig mutig neuen Wegen. 

Junge Winzer, neue Geschmacksrichtungen, nachhaltige Ideen und innovative Angebote wie Wohnmobilstellplätze zeigen: Genuss und Zukunftsdenken gehören zusammen.

Wer Wein liebt, erlebt auf modernen Weingütern nicht nur alte Handwerkskunst, sondern echte Aufbruchsstimmung und Lebensfreude.

"Lass uns die Winzer auf ihrem Weg unterstützen – damit ihre Leidenschaft, ihre Weine und ihre Geschichten auch in Zukunft weiterleben"